Refrescante, cremoso y rico en proteínas: descubre nuestro postre vegano de mango y vainilla con WAM Protein – fácil, nutritivo y delicioso.
Como una cucharada de verano: este cremoso postre de mango y vainilla es refrescante, saciante y casi demasiado fácil para ser verdad. Con solo cinco ingredientes y una batidora, te preparas un momento de placer que además te aporta proteína vegetal.
Ya sea como postre ligero, tentempié entre horas o incluso como desayuno para preparar con antelación, esta receta demuestra que los platos nutritivos también pueden ser muy disfrutables. Las semillas de chía le dan una textura de pudding, mientras que el suave aroma a vainilla de nuestro WAM Protein complementa a la perfección el dulzor del mango.
¿Lo mejor? Solo necesitas unos minutos – el resto lo hace la nevera.
Este postre proteico de mango es:
- Cremoso, afrutado y naturalmente dulce
- Rico en proteína vegetal
- Ideal para preparar con antelación (queda aún más cremoso de un día para otro)
- 100 % vegano y con mil opciones para decorar
Ingredientes (para 1–2 raciones)
- 100 g de mango (fresco o congelado)
- 100 g de yogur de soja
- 20 g de WAM Protein – Pure Vanilla
- 50 ml de bebida de soja
- 5 g de semillas de chía
Opcionales para decorar:
Más yogur, fruta fresca o deshidratada (las frambuesas quedan genial) o un poco de granola para añadir un toque crujiente.
Preparación
- Pon todos los ingredientes en una batidora y mezcla hasta obtener una textura cremosa.
- Vierte la mezcla en un vaso o cuenco.
- Mete en la nevera al menos 2–3 horas, mejor de un día para otro, para que las semillas de chía se hidraten bien.
- Decora con yogur, fruta o los toppings que prefieras – y a disfrutar.
Consejos & Variaciones
- Cambiar la fruta: ¿No tienes mango? Prueba con piña, melocotón o frutos rojos.
- Más cremoso: El yogur de coco le da una textura aún más rica.
- Truco meal prep: Haz el doble de cantidad – aguanta en la nevera hasta 3 días sin problema.
¿Por qué WAM Protein – Pure Vanilla?
Creamos WAM Protein Pure Vanilla para que encaje fácilmente en tu día a día – ya sea en un batido, en tu porridge o en recetas creativas como esta.
Con su sabor suave a vainilla combina especialmente bien con fruta y al mismo tiempo te aporta la proteína que te fortalece y apoya.
Por cada 30 g contiene:
- 23 g de proteína vegetal
- Un perfil completo de aminoácidos con extra de leucina
- Vegano, sin lactosa y sin edulcorantes artificiales
Porque la proteína no debería saber a “polvo de gimnasio”, sino simplemente rica – y a la vez apoyar tu estilo de vida.
Placer que da fuerza
En WAM creemos que la comida es más que calorías o normas. Se trata de fortalecer tu cuerpo – y de disfrutar al comer. Este postre proteico de mango y vainilla une las dos cosas.
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