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WAM Protein - Iced Coffee

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Una proteína vegana cremosa con un suave y equilibrado sabor a café, que no es demasiado dulce. Perfecta para batidos de proteína, o como añadido a smoothies y bowls. Descafeinada, sin azúcar añadido ni edulcorantes artificiales. Una mezcla vegetal desarrollada por nutricionistas deportivos, rica en leucina para una mejor recuperación, sin compromisos. (900g / 30 porciones)

Impuesto incluido. gastos de envío se calculan en la pantalla de pago.
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¿Por qué WAM Protein?

Ingredientes y Alérgenos

Iced Coffee

Proteína de soja, proteína de arroz, proteína de guisante, extracto de café instantáneo (descafeinado), polvo de leche de coco (leche de coco, maltodextrina), polvo de leucina (L-leucina, lecitina de girasol), aroma, espesante (goma guar), edulcorante (glucósidos de esteviol de stevia).

Producido en una planta que también manipula cereales con gluten, huevos, soja, leche y altramuces.

Uso sugerido

Como batido de proteína: Mezcla una porción de 30 g (30 g, 2 cucharadas colmadas) con 300 ml de leche (vegetal) o agua y disfrútalo. Para mejores resultados, utiliza un shaker.

También puedes usar nuestra proteína para hornear o preparar un batido o smoothie delicioso con los ingredientes que tú elijas.

Información nutricional

22 g de proteína por porción | 111 kcal por porción | 2,5 g de leucina por porción | 4,6 g de BCAA por porción

Valor nutricional (por 100 g): Energía: 1576 kJ, Calorías (kcal): 372, Grasas: 4,1 g – de las cuales saturadas: 1,6 g, Hidratos de carbono: 8,6 g – de los cuales azúcares: 1,5 g, Fibra alimentaria: 3,2 g, Proteínas: 73,5 g, Sal: 1,61 g.

Valor nutricional (por 30 g porción): Energía: 472 kJ, Calorías (kcal): 111, Grasas: 1,2 g – de las cuales saturadas: 0,5 g, Hidratos de carbono: 2,6 g – de los cuales azúcares: 0,5 g, Fibra alimentaria: 1,0 g, Proteínas: 22,1 g, Sal: 0,5 g.

Aminoácidos (por 100 g de proteína): L-Isoleucina *: 4,1 g, L-Leucina *: 11,7 g, L-Lisina *: 5,4 g, L-Metionina *: 1,9 g, L-Fenilalanina *: 5,1 g, L-Treonina *: 3,3 g, L-Triptófano *: 1,3 g, L-Valina * : 5,2 g, L-Histidina *: 2,6 g, L-Arginina: 7,6 g, L-Tirosina: 3,4 g, L-Cisteína: 2,7 g, L-Alanina: 4,6 g, L-Asparagina: 10,3 g, L-Glutamina: 18,5 g, Glicina: 4,3 g, L-Prolina: 4,8 g, L-Serina: 4,3 g. ( * aminoácidos esenciales)

Sobre Iced Coffee

Proteína Vegana Sin Compromisos

Stevia en Lugar de Edulcorante Sucralosa

Aminoácidos para el Crecimiento Muscular

Proteína Vegana Hecha en Alemania

We Are More

¿Es la proteína WAM 100 % vegana?

Sí — todos los productos WAM son 100 % veganos y de origen vegetal, sin excepciones. Y no es solo una característica del producto: WAM fue fundada por una química vegana con doctorado, con el objetivo concreto de crear una proteína vegana que no supiera a compromiso.

¿A qué sabe la proteína WAM?

Equilibrado, sin resultar intenso. Hemos mantenido el sabor suave en lugar de fuerte, para que sea algo que te apetezca tomar en vez de algo que tengas que aguantar — y por eso también se integra bien en recetas en lugar de dominarlas.

¿Se disuelve bien la proteína WAM?

Sí — queda cremosa en el shaker o en la batidora, sin textura harinosa ni grumos. Es una de las cosas que más se repite en las reseñas.

¿Es muy dulce la proteína WAM?

No, y es totalmente intencionado. Está ligeramente endulzada con una pequeña cantidad de estevia, en lugar de llevar una carga de edulcorantes intensos, así que no tiene ese regusto empalagoso y artificial de otros productos.

¿Puedo hornear o cocinar con proteína WAM?

Sí — funciona muy bien en recetas, no solo en batidos (piensa en tortitas proteicas, muffins o baked oats). Por dos motivos: el sabor es equilibrado, no intenso, así que se integra en la receta en lugar de dominarla; y la proteína WAM no lleva sucralosa. Esto es especialmente relevante al hornear: el Instituto Federal alemán de Evaluación de Riesgos (BfR) ha señalado que calentar sucralosa por encima de unos 120 °C —temperaturas que se alcanzan habitualmente al hornear y asar— puede generar compuestos clorados, y recomienda no calentar alimentos que la contengan.

¿Es buena la proteína WAM para la recuperación muscular?

¡Sí! Cada porción aporta 2,5 g de leucina, el aminoácido que activa la síntesis de proteína muscular, además de 4,6–4,9 g de BCAA totales según el sabor. Son cifras que se sitúan justo en el rango que la investigación en nutrición deportiva recomienda para la recuperación tras el entrenamiento.

¿Cómo se compara la proteína WAM con la proteína de suero (whey)?

Gramo a gramo, muy similar: 21–23 g de proteína y 2,5 g de leucina por cada porción de 30 g, en el mismo rango que el whey, pero sin lácteos. Está formulada combinando proteína de soja, arroz y guisante, específicamente para lograr un perfil completo de aminoácidos esenciales que ninguna proteína vegetal consigue por sí sola, así que prescindir de los lácteos no supone ningún sacrificio.

¿Es la proteína WAM sin gluten?

La proteína WAM todavía no está certificada sin gluten. Ninguno de los ingredientes contiene gluten en sí mismo, pero se fabrica en unas instalaciones que también procesan cereales con gluten (además de huevo, soja, leche y altramuz), así que es posible la contaminación cruzada. Si tienes celiaquía o una alergia al gluten diagnosticada, no trates este producto como si fuera sin gluten.

¿Por qué usa WAM proteína de soja?

La soja es una de las pocas proteínas vegetales que es "completa" por sí sola, con un perfil de aminoácidos comparable al de la proteína de suero (whey). La preocupación suele venir de las isoflavonas de la soja (fitoestrógenos) y su posible efecto hormonal; los grandes estudios en humanos nunca lo han respaldado con un consumo dietético normal. La usamos junto con proteína de guisante y de arroz, precisamente para completar el perfil de aminoácidos de WAM sin necesidad de lácteos.

¿Por qué lleva goma guar en los ingredientes?

La goma guar es un espesante de origen vegetal (fibra de las semillas de guar) que se usa en pequeña cantidad para dar una textura suave y sin grumos al batido. Es un ingrediente habitual, natural y muy estudiado. En las cantidades tan bajas que lleva la proteína WAM, su efecto principal es sobre la textura, no sobre la digestión. (Como con cualquier ingrediente rico en fibra, en cantidades grandes puede sentar mal a estómagos muy sensibles, pero esa no es la dosis de un solo batido.)

¿La proteína WAM contiene azúcar añadido? ¿Es sin azúcar?

Sin azúcar añadido. WAM solo se endulza con una pequeña cantidad de estevia (no la suficiente como para que quede muy dulce ni deje regusto), nunca con azúcar ni edulcorantes artificiales como la sucralosa. No es cero azúcar del todo, ya que hay pequeñas cantidades de azúcares naturalmente presentes en ingredientes como la leche de coco en polvo o, en el caso de WAM Banana Bread, el plátano en polvo. Puedes consultar las cifras exactas de cada sabor en la tabla nutricional. En cualquier caso: sin azúcar añadido y sin edulcorantes artificiales.

¿Por qué la proteína WAM contiene maltodextrina?

La maltodextrina no se añade a la proteína WAM como un ingrediente independiente con función de carbohidrato, rendimiento o relleno. Es un subingrediente de la leche de coco en polvo (se usa en el proceso de secado por pulverización para encapsular la grasa), y la normativa de la UE exige que aparezca entre paréntesis, aunque muchas marcas se lo saltan. La maltodextrina es algo a tener en cuenta en dosis altas si controlas tu glucemia o tienes EII (enfermedad inflamatoria intestinal), pero en la proteína WAM solo hay niveles muy bajos.

¿Contiene cafeína?

¡No! Lleva extracto de café instantáneo descafeinado, así que tienes el sabor sin el subidón de cafeína ni los nervios. Perfecto si te apetece tomar tu batido por la tarde o por la noche.