Esta receta fácil de Protein Chia Pudding con sabor a choco-avellana es ideal para un desayuno vegano, rico en proteínas o como snack saludable.
¿Un desayuno rápido de preparar, que te sacia durante horas y además está buenísimo? Eso es justo lo que te ofrece este Protein Chia Pudding con sabor a choco-avellana. Sobre todo si haces fuerza, entrenas o simplemente llevas un ritmo de vida activo, una alimentación rica en proteínas es clave. Con esta receta tan sencilla te llevas no solo proteína vegetal de calidad, sino también grasas saludables y fibra – sin complicarte nada.
El Protein Chia Pudding es perfecto para hacerte el desayuno con antelación o como snack para cualquier momento del día. Lo tienes listo en menos de cinco minutos y la nevera hace el resto. Ideal si por las mañanas vas con prisa o simplemente quieres cuidarte un poco más.
¿Por qué la combinación de chía y proteína es tan buena?
Las semillas de chía son pequeñas pero potentes: además de omega-3, están llenas de fibra, lo que ayuda a saciarte y a mejorar la digestión. Al mezclarlas con líquido, se hinchan y crean una textura tipo pudin – perfecta para recetas overnight.
Y si además las combinas con un buen batido de proteína vegetal como nuestro WAM Protein sabor Chocolate Hazelnut, el resultado es un desayuno completo y funcional. La proteína ayuda a recuperar los músculos, favorece el desarrollo de masa muscular magra y puede reducir los antojos.
Nuestro WAM Protein, además, está pensado para que no sea demasiado dulce ni con sabor artificial – aporta unas notas suaves de choco-avellana sin robar protagonismo a los toppings que elijas. Así tu desayuno queda equilibrado, nutritivo y con todo el sabor que te gusta.
Ingredientes para 1 porción:
- 30 g de WAM Protein – Chocolate Hazelnut
- 1 cucharadita de edulcorante al gusto (por ejemplo, sirope de agave, sirope de dátil o sirope de arce)
- 350 ml de leche vegetal (como leche de avena, soja o almendra)
- 60 g de semillas de chía
Pasos para la preparación:
- Mezcla bien todos los ingredientes en un vaso o un bol.
- Remueve otra vez después de cinco minutos para evitar que se formen grumos.
- Deja que el pudin repose en la nevera al menos tres horas, ¡lo ideal es toda la noche!
- Antes de servir, añade los toppings que prefieras, como yogur vegetal, frutos secos, nibs de cacao o frutas frescas.
Consejo para una textura extra cremosa
¿No te gusta la textura clásica de las semillas de chía? Simplemente, tritura todos los ingredientes en una batidora antes de meterlo en la nevera. De esta forma, conseguirás un pudin suave tipo mousse, ¡sin ver las semillas!
Valores nutricionales y beneficios al instante
Esta combinación te proporciona todo lo que necesitas para comenzar el día con energía:
- Proteína vegetal de alta calidad gracias a WAM Protein
- Fibra y grasas saludables de las semillas de chía
- Preparación rápida sin necesidad de cocinar ni hornear
- Ideal para meal prep, ya que el pudin se conserva varios días en la nevera
Además, es completamente vegano y sin edulcorantes artificiales, ¡perfecto para quienes apuestan por una alimentación funcional!
Variaciones y opciones para variar
Para que no te aburras, puedes variar el pudin de chía a tu gusto:
- Prueba con WAM Protein en sabor Banana Bread o Pure Vanilla en lugar de Choco-Avellana
- Añade canela, vainilla o cacao crudo para darle más sabor
- Sirve como postre en capas con compota de frutas o mantequilla de frutos secos
- Tritura con frutas congeladas y disfruta como un postre tipo helado
Además, puedes variar los toppings tanto como quieras: desde copos de coco, granola hasta chocolate negro – ¡todo lo que te guste y te nutra está permitido!
Conclusión: Saludable, delicioso y saciante – sin compromisos
Con este Protein Chia Pudding, tendrás un desayuno que te mantendrá saciado durante horas, apoyará tus objetivos de fitness y, lo mejor de todo, ¡estará delicioso! Especialmente para personas activas, esta receta es una forma fácil de cubrir tus necesidades diarias de proteína, ¡sin perder mucho tiempo en la cocina!
¿Quieres comenzar el día con energía y sabor? Entonces, ¡prueba este Protein Chia Pudding de chocolate! Te va a encantar.
