Einfaches Rezept für vegane Protein Bites mit WAM Protein – ideal als Snack für zwischendurch oder nach dem Training.
Du suchst einen Snack, der schnell gemacht ist, super schmeckt und dabei auch noch pflanzliches Eiweiß liefert? Dann sind diese Banana Bread Protein Bites genau das Richtige für dich! Sie bestehen aus nur wenigen Zutaten, liefern rund 5 g Protein pro Kugel und lassen sich ganz einfach vorbereiten – perfekt für Meal Prep, den süßen Hunger nach dem Training oder als gesunder Snack unterwegs.
Ob du gerade mit Krafttraining angefangen hast oder einfach eine leckere Alternative zu Proteinriegeln suchst – dieses Rezept ist ein Muss für alle, die auf eine bewusste, pflanzenbasierte Ernährung achten.
Zutaten für 12 Protein Bites:
- 1 reife Banane
- 100 g ungesüßter Sojajoghurt
- 50 g WAM Protein Banana Bread
- 100 g Haferflocken
- 1 TL Zimt
- Optional: Süßungsmittel nach Wahl, fein gehackte Zartbitterschokolade, Walnüsse
Zubereitung:
- Banane mit einer Gabel zerdrücken.
- Sojajoghurt, WAM Protein, Haferflocken und Zimt hinzufügen und gut verrühren, bis ein klebriger Teig entsteht.
- Aus dem Teig 12 kleine Kugeln formen.
- Optional: Die Kugeln ganz leicht in Wasser tauchen und anschließend in Schokolade und Walnüssen wälzen – so bleibt die Deko besser haften.
- Die fertigen Protein Bites für 1–2 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen. Fertig!
Nährwerte pro 2 Bites (ohne optionale Zutaten):
- Protein: ca. 10 g
- Ballaststoffe: ca. 3 g
Je nach Zusatz variieren die Werte leicht – die Basis liefert aber schon eine starke Portion Eiweiß und sättigende Ballaststoffe.
Tipps & Variationen:
- Wenn du es süßer magst, füge etwas Dattelsirup, Ahornsirup oder ein kalorienfreies Süßungsmittel hinzu.
- Für eine nussfreie Variante kannst du die Walnüsse einfach weglassen oder durch Samen (z. B. Sonnenblumenkerne) ersetzen.
- Die Bites lassen sich im Kühlschrank problemlos ein paar Tage lagern – so hast du immer einen proteinreichen Snack griffbereit.
Wieso WAM Protein Banana Bread?
Unser WAM Protein in der Sorte Banana Bread bringt nicht nur Geschmack, sondern auch eine perfekt abgestimmte Aminosäurebilanz dank hochwertiger pflanzlicher Proteine. Und das ganz ohne Sucralose oder andere künstliche Süßungsmittel. Ideal für alle, die ihre Ernährung bewusst gestalten – und dabei nicht auf Genuss verzichten wollen.
Fazit:
Diese Banana Bread Protein Bites sind der perfekte Mix aus Geschmack, Nährwerten und Einfachheit. Kein Backen, keine komplizierten Schritte – nur natürliche Zutaten, pflanzliches Protein und jede Menge Energie für deinen Tag. Egal ob als Snack nach dem Training oder als gesunde Nascherei: Diese Bites sind ein echter Gamechanger.
