Overnight oats proteicas con sabor a chocolate y avellana: rápidas, cremosas y saciantes. El desayuno perfecto para empezar el día.
No hay mejor manera de empezar el día que con un desayuno delicioso – ¡y esta receta es simplemente imbatible! Estas overnight oats proteicas con sabor a chocolate y avellana te recordarán a un postre clásico de la infancia, con unos 50 g de proteína.
Perfectas para quienes tienen poco tiempo por la mañana pero no quieren renunciar a un desayuno equilibrado.
¿Por qué estas overnight oats son especiales?
- Ricas en proteína: Gracias a WAM Protein y el skyr de soja, este porridge tiene un alto contenido en proteína, y las proteínas contribuyen a aumentar y conservar la masa muscular.
- Rápidas y fáciles: Solo necesitas 5 minutos para prepararlas, y el resto del trabajo lo hace la nevera durante la noche.
- Cremosas y deliciosas: El sabor a chocolate y avellana se combina con una textura cremosa, endulzada a tu gusto.
Receta: Overnight Oats Proteicas con Chocolate y Avellana
Ingredientes
Primera capa (preparar por la noche)
- 60 ml de café (opcional, para un toque ligeramente amargo)
- 110 ml de leche de soja (o cualquier otra leche vegetal)
- 1 cucharadita de cacao en polvo
- 20 g de WAM Chocolate Hazelnut Protein (aporta un sutil sabor a avellana)
- Sirope de agave u otro endulzante al gusto
- 150 g de skyr de soja (o yogur vegetal sin azúcar)
- 50 g de copos de avena (puedes aumentar hasta 70 g si tienes más hambre)
- 10 g de semillas de chía para lograr la textura perfecta
Segunda capa (preparar por la mañana)
- 150 g de skyr de soja
- Sirope de agave u otro endulzante al gusto
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- Un chorrito de agua para una textura más cremosa
Preparación
- Por la noche, mezcla todos los ingredientes de la primera capa hasta obtener una mezcla homogénea.
- Vierte en un vaso o bol y deja reposar en la nevera durante la noche.
- Por la mañana, mezcla los ingredientes de la segunda capa hasta obtener una crema suave.
- Extiéndela sobre la capa de chocolate y espolvorea un poco de cacao en polvo. ¡Tu desayuno proteico está listo!
Consejos & Variaciones
- ¿Te gusta con más textura? Añade avellanas picadas o nibs de cacao como topping.
- ¿Quieres más proteína? Aumenta la cantidad de WAM Protein o añade semillas de cáñamo.
- ¿Prefieres sin cafeína? Sustituye el café por más leche vegetal o cacao sin azúcar.
Conclusión: Un desayuno cremoso y saciante
Estas overnight oats con WAM Chocolate Hazelnut Protein son la mejor manera de empezar el día – cremosas, con sabor a chocolate y saciantes. Gracias a su preparación rápida, son ideales para quienes buscan un desayuno rico en proteínas sin complicaciones.
¡Pruébalas y cuéntanos qué te han parecido!
