¿Te apetece un helado delicioso, saludable y vegano con mucha proteína? Aprende cómo hacerlo tú mismo de manera fácil.
Descubre nuestra deliciosa receta de helado de proteína vegano a base de plátano, ¡perfecto para una alimentación consciente! Con solo tres ingredientes, puedes preparar un helado cremoso y saludable sin necesidad de una máquina para hacer helados. Todo lo que necesitas es una buena licuadora.
Ingredientes
- 2 plátanos congelados
- 60 ml de leche vegetal (por ejemplo, leche de almendra o de soja)
- 30g de proteína vegana WAM con sabor a Banana Bread
Preparación
- Coloca los plátanos congelados, la leche vegetal y la proteína vegana en una licuadora de alta potencia.
- Mezcla los ingredientes hasta obtener una consistencia cremosa. Ten cuidado de no mezclar demasiado tiempo para que la mezcla no se caliente y se vuelva líquida.
- Disfruta de tu helado, opcionalmente con trozos de chocolate, coco rallado, almendras picadas o frutas frescas como fresas o arándanos.
Este helado vegano no solo es saludable y rico en nutrientes, sino que también está libre de azúcar refinada y lactosa. Es una adición perfecta a tu plan de alimentación, especialmente si deseas controlar tu ingesta de proteínas.
Consejos
- Puedes hacer el helado chocolatoso con una cucharada de cacao o refinarlo con canela o vainilla.
- Si lo prefieres más dulce, usa leche vegetal con azúcar añadida o agrega un dátil a la licuadora.
- Si colocas el helado en un molde y lo congelas durante al menos 2 horas, obtendrás deliciosos polos.
- Para una consistencia aún más cremosa, puedes añadir una cucharada de yogur vegetal o mantequilla de maní.
Disfruta de esta receta de helado de proteína vegano, veraniega y sin azúcar, como parte de tu alimentación consciente. ¡Diviértete preparando y disfrutando!
