Estos Coconut Vanilla Protein Bites veganos con WAM Protein son el snack proteico perfecto para cualquier momento. Sin horno, con yogur de coco y chocolate negro.
Estos mini bites cremosos de coco y vainilla no solo son una delicia para amantes del coco, también te aportan proteína vegetal de calidad gracias a nuestro WAM Protein Pure Vanilla. Ya sea como snack rápido post-entreno, un chute de energía a media tarde o una mini trufa helada del congelador: ¡estos bites siempre encajan!
¿Y lo mejor? No necesitas horno y solo hacen falta unos pocos ingredientes. Se preparan en cuestión de minutos.
Por qué tienes que probar estos Protein Bites:
- Sin horno – fáciles, rápidos y riquísimos
- Solo 4 ingredientes para la base
- Snack saludable con textura súper cremosa
- Perfectos para el gym, la oficina o picar entre horas
- Con WAM Protein para ese extra de proteína vegetal
Ingredientes (para aprox. 7–8 bites)
Para la base:
- 50 g de coco rallado
- 30 g de WAM Protein Pure Vanilla
- 80 g de yogur de coco (sin azúcar o ligeramente endulzado)
- Opcional: 10 g de sirope de agave (si los prefieres más dulces)
Para la cobertura:
- 50 g de chocolate negro (vegano, mínimo 70 % cacao)
Preparación
- Preparar la masa: Mezcla bien en un bol el coco rallado, la proteína, el yogur y (si quieres) el sirope de agave. La textura debe ser blanda pero fácil de moldear.
- Formar los bites: Con las manos, haz 7–8 bolitas y mételas en el congelador unos 30–40 minutos hasta que se endurezcan.
- Derretir el chocolate: Funde el chocolate negro con cuidado al baño maría o en el microondas.
- Bañar los bites: Sumerge las bolitas frías en el chocolate fundido hasta cubrirlas completamente. Déjalas sobre una bandeja o tabla con papel de horno.
- Congelar de nuevo: Vuelve a meter los bites en el congelador al menos 15 minutos más, hasta que el chocolate esté bien firme.
Conservación & cómo servirlos
Guarda tus Coconut Vanilla Protein Bites en la nevera o en el congelador, según cómo te guste la textura. Recién salidos del congelador están casi como helados: perfectos para los días de calor y con ese toque de trufa fría irresistible.
Snack proteico sin renunciar al sabor
Gracias a WAM Protein Pure Vanilla, estos mini snacks no solo tienen un sabor suave y cremoso, sino que también te aportan una buena dosis de proteína vegetal. Perfectos si te cuidas pero no quieres renunciar al placer de un snack dulce.
¿Te apetece personalizarlos? Puedes añadirles crema de frutos secos, trocitos de chocolate por dentro o frutos secos para darles tu toque.