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coffee peanut protein bites

Bocados de proteína de café y cacahuete – Veganos y sin horno

Hay algo especial en la combinación de café, chocolate y crema de cacahuete: reconfortante, estimulante y con el punto justo de placer.

Estos bocados de proteína de café y cacahuete reúnen todos esos sabores en una receta fácil y sin horno, ideal cuando te apetece algo rico sin complicarte.

Con el nuevo WAM Iced Coffee Protein, consiguen un sabor suave a café sin exceso de dulzor ni el subidón del café, ya que es descafeinado. Tanto si buscas un impulso antes de entrenar, un tentempié entre reuniones o un pequeño capricho con proteína, pronto se convertirán en tus favoritos.

wam protein

¿Por qué hacer tus propios bocados de proteína?

Los snacks no necesitan clasificarse como “buenos” o “malos”. Son simplemente una forma de dar energía a tu cuerpo y disfrutar de lo que comes.

Prepararlos tú misma te permite controlar los ingredientes: sin edulcorantes artificiales, sin mezclas interminables, solo alimentos reales y sabor.

Estos bocados son:

  • 100 % veganos y elaborados con proteína vegetal

  • Ricos en proteína gracias a WAM Iced Coffee Protein

  • Rápidos de preparar – sin horno ni batidora

  • De sabor equilibrado y nada empalagosos

Ingredientes (para unas 16 unidades)

  • 120 g de harina de avena

  • 135 g de crema de cacahuete

  • 2 cucharadas de sirope de arce

  • 50 g de WAM Protein – Iced Coffee

  • 1–2 cucharaditas de café instantáneo (según gusto)

  • 135 ml de bebida de soja o avena

  • Chocolate negro y cacahuetes salados picados para cubrir

Preparación

1. Mezcla la base
Combina todos los ingredientes menos el chocolate y los cacahuetes en un bol. Remueve hasta obtener una masa homogénea y moldeable.

2. Da forma o presiona
Forma bolitas con la mezcla o, si prefieres la versión rápida, presiónala en un molde forrado con papel vegetal. Alisa la superficie y refrigera durante 1 hora hasta que se endurezca.

3. Añade la cobertura
Derrite un poco de chocolate negro y viértelo por encima. Espolvorea cacahuetes salados picados para un toque crujiente.

4. Disfruta
Cuando el chocolate se haya solidificado, los bocados están listos: cremosos, intensos y con un sabor a café irresistible.

Consejos y variaciones

  • Versión más ligera: Sustituye la mitad de la crema de cacahuete por compota de manzana sin azúcar. Así tendrás una textura suave y menos grasa.

  • Más sabor a café: Añade una cucharadita extra de café instantáneo o usa café espresso en polvo.

  • Más capricho: Incorpora trocitos de chocolate en la masa antes de refrigerar.

Se conservan en la nevera hasta cuatro días – perfectos para preparar con antelación o tener a mano como snack entre horas.

Por qué WAM Protein – Iced Coffee

Nuestro Iced Coffee Protein está pensado para quienes disfrutan del sabor del café y buscan algo naturalmente equilibrado: suave, no demasiado dulce y 100 % vegetal.

Se integra fácilmente en batidos y recetas como esta, y te aporta:

  • 22 g de proteína por ración

  • Un perfil completo de aminoácidos con leucina añadida

  • Sin edulcorantes artificiales

  • Elaborado en Alemania, 100 % vegano

Porque la proteína no tiene que saber a un batido azucarado.

wam protein

Disfrutar sin reglas

En WAM creemos que la comida no debería venir con normas ni culpa.
Snacks como estos bocados de proteína de café y cacahuete están pensados para cuidarte, aportarte energía y disfrutar del momento.

Demuestran que la fuerza y el disfrute pueden ir de la mano.

Si pruebas la receta, etiquétenos en Instagram @wam.fit – ¡nos encantará ver tus creaciones!

Y si buscas más ideas, pásate por nuestra sección de recetas para descubrir smoothies, barritas y otros snacks que alimentan tu fuerza, no los estereotipos.

 

written by

Dra. Anna Falk- Dra. en Química & Fundadora

Soy química y deportista, y me cansé de las proteínas en polvo que saben a caramelo líquido y vienen con una ración extra de cultura de dieta. Después de 12 años en investigación y desarrollo de producto, fundé WAM para crear lo que no encontraba en ningún sitio: nutrición deportiva vegana realmente basada en ciencia. Cada fórmula está enriquecida con Leucina para la síntesis muscular y elaborada sin edulcorantes artificiales, porque una buena suplementación no debería exigir compromisos en ingredientes ni en sabor.

¿Mi objetivo? Productos que apoyen tu fuerza y tu salud a largo plazo. Sin culpa, sin trucos.