Receta fácil y sin horno para bocados de proteína de café y cacahuete: cremosos, intensos y ricos en proteína vegetal. Perfectos antes o después de entrenar.
Hay algo especial en la combinación de café, chocolate y crema de cacahuete: reconfortante, estimulante y con el punto justo de placer.
Estos bocados de proteína de café y cacahuete reúnen todos esos sabores en una receta fácil y sin horno, ideal cuando te apetece algo rico sin complicarte.
Con el nuevo WAM Iced Coffee Protein, consiguen un sabor suave a café sin exceso de dulzor ni el subidón del café, ya que es descafeinado. Tanto si buscas un impulso antes de entrenar, un tentempié entre reuniones o un pequeño capricho con proteína, pronto se convertirán en tus favoritos.
¿Por qué hacer tus propios bocados de proteína?
Los snacks no necesitan clasificarse como “buenos” o “malos”. Son simplemente una forma de dar energía a tu cuerpo y disfrutar de lo que comes.
Prepararlos tú misma te permite controlar los ingredientes: sin edulcorantes artificiales, sin mezclas interminables, solo alimentos reales y sabor.
Estos bocados son:
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100 % veganos y elaborados con proteína vegetal
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Ricos en proteína gracias a WAM Iced Coffee Protein
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Rápidos de preparar – sin horno ni batidora
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De sabor equilibrado y nada empalagosos
Ingredientes (para unas 16 unidades)
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120 g de harina de avena
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135 g de crema de cacahuete
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2 cucharadas de sirope de arce
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50 g de WAM Protein – Iced Coffee
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1–2 cucharaditas de café instantáneo (según gusto)
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135 ml de bebida de soja o avena
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Chocolate negro y cacahuetes salados picados para cubrir
Preparación
1. Mezcla la base
Combina todos los ingredientes menos el chocolate y los cacahuetes en un bol. Remueve hasta obtener una masa homogénea y moldeable.
2. Da forma o presiona
Forma bolitas con la mezcla o, si prefieres la versión rápida, presiónala en un molde forrado con papel vegetal. Alisa la superficie y refrigera durante 1 hora hasta que se endurezca.
3. Añade la cobertura
Derrite un poco de chocolate negro y viértelo por encima. Espolvorea cacahuetes salados picados para un toque crujiente.
4. Disfruta
Cuando el chocolate se haya solidificado, los bocados están listos: cremosos, intensos y con un sabor a café irresistible.
Consejos y variaciones
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Toque afrutado: Sustituye la mitad de la crema de cacahuete por compota de manzana sin azúcar. Así la textura sigue suave y gana un sutil toque afrutado.
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Más sabor a café: Añade una cucharadita extra de café instantáneo o usa café espresso en polvo.
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Más capricho: Incorpora trocitos de chocolate en la masa antes de refrigerar.
Se conservan en la nevera hasta cuatro días – perfectos para preparar con antelación o tener a mano como snack entre horas.
Por qué WAM Protein – Iced Coffee
Nuestro Iced Coffee Protein está pensado para quienes disfrutan del sabor del café y buscan algo naturalmente equilibrado: suave, no demasiado dulce y 100 % vegetal.
Se integra fácilmente en batidos y recetas como esta, y te aporta:
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21–23 g de proteína por ración
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Un perfil completo de aminoácidos con leucina añadida
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Sin edulcorantes artificiales
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Elaborado en Alemania, 100 % vegano
Porque la proteína no tiene que saber a un batido azucarado.
Disfrutar sin reglas
En WAM creemos que la comida no debería venir con normas ni culpa.
Snacks como estos bocados de proteína de café y cacahuete están pensados para cuidarte, aportarte energía y disfrutar del momento.
Demuestran que la fuerza y el disfrute pueden ir de la mano.
Si pruebas la receta, etiquétenos en Instagram @wam.fit – ¡nos encantará ver tus creaciones!
Y si buscas más ideas, pásate por nuestra sección de recetas para descubrir smoothies, barritas y otros snacks que alimentan tu fuerza, no los estereotipos.
