¿Necesitan las mujeres una proteína diferente? La Dra. Falk explica la ciencia tras la "Tasa Rosa", los batidos adelgazantes y por qué la fisiología muscular es universal.
Entra en cualquier tienda de suplementos y verás el mundo dividido en dos.
A la izquierda, tienes botes negros con letras rojas, llamas y nombres como "Beast Mode" (Modo Bestia), "Dominación" o "Destrucción Masiva". A la derecha, tienes botes blancos o rosas, estilizados, con letras cursivas y nombres como "Slim" (Delgada), "Tone" (Tonificada) o "Glow" (Brillo).
Este pasillo nos cuenta una historia: Los hombres necesitan ser enormes, agresivos y estar "rajados". Las mujeres necesitan ser pequeñas, "tonificadas" y delicadas.
Ambos lados del pasillo venden la misma mentira. Venden una estética, no salud. Venden inseguridad, no fisiología.
Como química, veo la proteína de otra manera. No veo "Proteína de Hombre" o "Proteína de Mujer". Veo aminoácidos. Y estoy aquí para decirte que el tejido muscular no tiene género.
La "Tasa Rosa" en la proteína
Una de las preguntas más comunes que recibo es: * "¿Por qué WAM no tiene una versión 'para mujeres' con Hierro o Biotina añadidos?"*
La respuesta es simple: Porque añadir vitaminas al azar a un batido de proteínas no lo hace mejor para las mujeres. Por lo general, solo lo hace más caro.
Este es un truco de marketing clásico. Las marcas cogen una proteína en polvo estándar, le echan algunas vitaminas sintéticas baratas (como Hierro o B12), le ponen una etiqueta rosa y cobran un 20% más.
Desde una perspectiva científica, esto es problemático por dos razones:
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Biodisponibilidad: Minerales como el Hierro compiten por la absorción. Lanzarlos dentro de una matriz alimentaria compleja no garantiza que tu cuerpo realmente los absorba.
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El riesgo de sobredosis: Si ya tomas un multivitamínico, bebes leche vegetal enriquecida y luego tomas un batido enriquecido, corres el riesgo de sufrir una sobredosis de ciertos micronutrientes.
La proteína en polvo tiene un trabajo: proporcionar aminoácidos para la reparación muscular. Tus micronutrientes deben provenir de una dieta variada o de una suplementación específica, no de un truco de marketing dentro de tu batido.
El mito de "Skinny" vs. "Beast"
El marketing de género perjudica a todos porque alimenta estereotipos dañinos sobre cómo se ve un cuerpo "sano".
La trampa "Skinny" (Delgada): Los productos dirigidos a mujeres a menudo afirman ser "adelgazantes" o "bajos en carbohidratos". Aquí está la realidad química: El aislado de proteína de alta calidad ya es bajo en carbohidratos y bajo en grasa. Eso es literalmente lo que significa "aislado": hemos aislado la proteína del resto. Cuando una marca vende un "Slim Shake", a menudo no te están dando mejor proteína. Te están dando menos proteína (10-15g) y llenando el resto con espesantes (como glucomanano o gomas) para hinchar tu estómago y que te sientas llena. No es combustible; es una herramienta para pasar hambre.
La trampa "Beast" (Bestia): Por otro lado, a los hombres se les vende la idea de que un "six-pack" equivale a salud. No es así. Puedes tener un 4% de grasa corporal y sentirte miserable, con desequilibrios hormonales y poca salud. Perseguir una estética extrema a menudo conduce a trastornos alimentarios y problemas de salud mental, tanto en hombres como en mujeres.
El músculo es el órgano de la longevidad (Para todos)
Si quitamos las etiquetas rosas y negras, nos queda la verdad biológica.
El músculo es el órgano de la longevidad. El músculo esquelético no solo nos mueve; regula nuestro azúcar en sangre, apoya nuestro sistema inmunológico y protege nuestros huesos.
Aunque esto se aplica a todos los géneros, lo que está en juego es posiblemente mayor para las mujeres, no porque sus músculos sean diferentes, sino porque sus riesgos lo son.
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Históricamente, menos mujeres realizan entrenamiento de fuerza por miedo a ponerse "voluminosas" (un mito alimentado por el marketing "Slim").
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Los cambios hormonales (específicamente la menopausia) aceleran la pérdida de densidad ósea y la atrofia muscular.
Las mujeres no necesitan proteína "light". Necesitan proteína potente y efectiva para proteger su salud a largo plazo. Necesitan el mismo apoyo anabólico que los hombres para desarrollar la fuerza que las mantendrá independientes a los 80 años.
La fórmula universal
Cuando formulé WAM, ignoré las tendencias de marketing y miré los datos humanos.
La síntesis de proteína muscular humana requiere activadores específicos. No importa si te identificas como hombre, mujer o no binario: tus músculos necesitan:
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Un perfil completo: Un espectro completo de aminoácidos esenciales.
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La dosis: Al menos 20g de proteína por ración.
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El activador: Aproximadamente 2,5g de Leucina para iniciar el proceso de reparación.
Eso es exactamente lo que proporciona WAM. Aproximadamente 21g de proteína y 2,5g de Leucina por dosis de 30g.
No lo diseñamos para hacerte "delgada". No lo diseñamos para hacerte una "bestia". Lo diseñamos para hacerte funcional, fuerte y saludable.
Porque tu proteína en polvo debe apoyar tu vida, no tus inseguridades.
