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Vegane Schoko-Erdnussbutter-Proteintrüffel, einer aufgeschnitten mit sichtbarer Füllung

Vegane Protein Pralinen - Schoko Erdnussbutter Genuss

Vorbereitung20 min
Gesamtzeit1 h 30 min
Portionen12
Protein pro Portion5 g
🌱 Vegan

Bist du auf der Suche nach einem leckeren Snack für zwischendurch mit etwas extra Protein? Dann sind unsere veganen Protein-Schokopralinen genau das Richtige für dich! Diese kleinen Kugeln sind perfekt, wenn du Lust auf etwas Süßes und Schokoladiges hast.

Hier findest du das Rezept – flott zubereitet, unglaublich lecker und intensiv im Geschmack. Mit hochwertigen Zutaten wie dunkler Schokolade und unserem pflanzlichen WAM Protein.

wam protein

Zutaten für 12 Protein Pralinen:

  • 100 g Erdnussbutter
  • 25 g Kakaopulver
  • 30 g WAM Protein Chocolate Hazelnut
  • 3 EL Agavendicksaft (du kannst zwischendurch abschmecken)
  • 25 ml Hafermilch
  • 100 g dunkle Schokolade (zum Überziehen)

Zubereitung:

  1. Die Masse vorbereiten
    Gib die Erdnussbutter, das Kakaopulver, das Schoko Protein, den Agavendicksaft und die Hafermilch in eine Schüssel. Knete die Zutaten mit den Händen, bis eine gleichmäßige, leicht krümelige Masse entsteht.

  2. Die Pralinen formen
    Presse die Masse fest zusammen und forme daraus 12 kleine Kugeln. Lege sie anschließend für eine Stunde in den Gefrierschrank, damit sie fest bleiben und sich leichter weiterverarbeiten lassen.

  3. Die Schokolade schmelzen
    Schmelze die dunkle Schokolade (bei Bedarf mit etwas Kokosöl, damit sie cremiger wird). Tauche jede Kugel einzeln ein und lege sie auf Backpapier. Wenn du möchtest, kannst du sie mit einer Prise Salzflocken bestreuen – aber arbeite zügig, da die Schokolade schnell aushärtet.

  4. Genießen!
    Lass die Schokolade vollständig fest werden und genieße deine selbstgemachten Protein-Pralinen. Perfekt als Snack oder als verlockende Alternative zu industriellen Süßigkeiten.

Warum sind unsere Schokolade Protein Pralinen mit Erdnussbutter so besonders?

  • Vegan und mit Agave gesüßt: Wir verwenden Agavendicksaft, so kannst du die Süße nach deinem Geschmack anpassen.
  • Mit Pflanzenprotein: Dank WAM Schoko Protein bringen diese Kugeln pflanzliches Protein mit. Unser veganes Proteinpulver ist mit Stevia statt Sucralose gesüßt und nicht übermäßig süß, sodass der Schokoladengeschmack zur Geltung kommt.
  • Dunkle Schokolade: Hochwertige Schokolade sorgt für den cremigen Schokogeschmack – ohne Kompromisse bei der Qualität.
  • Schnell zubereitet: Mit nur wenigen Zutaten und etwas Geduld zauberst du eine Portion Snacks für die ganze Woche.
wam protein

 

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Wir freuen uns auf deine Bewertung – wie gefallen dir unsere Protein-Pralinen? 

Dr. Anna Falk, founder of WAM and PhD chemist

written by

Dr. Anna Falk- PhD Chemist & Founder

I'm a chemist and athlete who got tired of protein powders that taste like liquid candy and come with a side of diet culture. After 12 years in research and product development, I founded WAM to make what I couldn't find anywhere: vegan sports nutrition that's actually grounded in science. Every formula is enriched with Leucine for muscle synthesis and made without artificial sweeteners - because effective supplementation shouldn't require compromising on ingredients or flavour.

My goal? Products that support your strength and long-term health. No guilt trips, no gimmicks.