Protein Overnight Oats Schoko & Haselnuss – Perfekt für dein Frühstück!

Es gibt nichts besseres, als den Tag mit einer leckeren und nährstoffreichen Frühstücksbowl zu starten – und dieses Rezept ist einfach unschlagbar! Diese vegane High Protein Overnight Bowl mit Schoko-Haselnuss-Geschmack erinnert an einen beliebten Pudding aus deiner Kindheit, ist aber viel gesünder und hält dich lange satt.

Perfekt für alle, die morgens wenig Zeit haben, aber trotzdem nicht auf eine ausgewogene Mahlzeit verzichten wollen! 

Warum sind diese Overnight Oats so besonders?

• Proteinreich: Dank WAM Protein und Soja-Skyr enthält die Porridge Bowl eine große Menge Eiweiß – ideal für Muskelaufbau und Sättigung.
• Schnell & einfach: Die Zubereitung der Haferflocken dauert nur 5 Minuten, der Rest passiert über Nacht im Kühlschrank.
• Gesund & lecker: Schoko-Haselnuss-Geschmack trifft auf cremige Konsistenz – ohne unnötige Zusätze oder Industriezucker.

Rezept: Overnight Bowl mit Proteinpulver

Zutaten

Erste Schicht (am Abend zubereiten)

• 60 ml Kaffee (für eine leichte Bitternote, optional)
• 110 ml Sojamilch (oder eine andere pflanzliche Milch)
• 1 TL Kakaopulver 
• 20 g WAM Chocolate Hazelnut Protein Pulver (Gibt der Bowl einen subtilen Haselnuss-Geschmack)
• Agavendicksaft oder ein anderes Süßungsmittel nach Geschmack
• 150 g Soja-Skyr (alternativ: ungesüßter Joghurt)
• 50 g Haferflocken (je nach Hunger bis zu 70 g möglich)
• 10 g Chiasamen für die perfekte Konsistenz

Zweite Schicht (morgens zubereiten)

• 150 g Soja-Skyr
• Agavendicksaft oder ein anderes Süßungsmittel nach Geschmack
• 1 TL Vanilleextrakt
• Ein Schuss Wasser für eine cremigere Konsistenz

Zubereitung

1. Am Abend alle Zutaten der ersten Schicht gut verrühren, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
2. In ein Glas oder eine Schüssel füllen und über Nacht im Kühlschrank fest werden lassen.
3. Am Morgen die Zutaten der zweiten Schicht zu einer glatten Creme verrühren.
4. Auf die erste Schicht geben und mit etwas Kakaopulver bestäuben. Fertig ist dein proteinreiches Frühstück!

Tipps & Variationen der Protein Oats

• Mehr Crunch? Füge gehackte Haselnüsse oder Kakaonibs als Topping hinzu.
• Extra Protein? Erhöhe die Menge des WAM Proteinpulvers oder mische zusätzlich Hanfsamen unter.
• Koffeinfrei? Ersetze den Kaffee durch mehr Pflanzenmilch oder ungesüßten Kakao.

Fazit: Perfektes Frühstück für Fitness & Genuss

Diese Overnight Bowl mit WAM Chocolate Hazelnut Protein ist der perfekte Start in den Tag – cremig, schokoladig und voller wertvoller Nährstoffe. Dank der einfachen Vorbereitung ist sie ideal für alle, die morgens nicht viel Zeit haben, aber trotzdem genussvoll & proteinreich frühstücken wollen.

Probier’s aus und sag uns, wie es dir geschmeckt hat!