Unser Rezept für Protein Energy Balls ist nicht nur lecker, sondern auch vegan und vielseitig! Der perfekte Snack für Zwischendurch.
Wenn du auf der Suche nach einem schnellen, leckeren Snack mit etwas extra Protein bist, dann sind diese Schoko Kokos Energiebällchen genau das Richtige für dich! Dank WAM Protein, Haferflocken und Erdnussmus kombinieren sie Protein, Kohlenhydrate und Fett und eignen sich daher hervorragend als kleiner Snack für unterwegs. Egal ob nach dem Training, auf einer Wanderung, oder bei einer Fahrradtour. Diese kleinen Energiekugeln sind blitzschnell gemacht und ein absoluter Genuss.
Zutaten für die Protein Balls:
- 60g Haferflocken (am besten fein gemahlen)
- 30g WAM Proteinpulver Chocolate Hazelnut
- 125g Erdnussbutter
- 40g Agavensirup oder Ahornsirup
- 1 EL Kokosraspeln
Zubereitung:
- Gib alle Zutaten in eine Schüssel und mixe sie mit den Händen zu einer homogenen Masse. Der Teig sollte leicht bröselig, aber gut formbar sein.
- Forme mit nassen Händen 12 kleine Bällchen aus dem Teig.
- Wälze die Bällchen in zusätzlichen Kokosraspeln.
- Lagere die Protein-Energy-Balls luftdicht verpackt im Kühlschrank, damit sie ihre Form behalten und länger halten.
Energy Balls: Guter Snack für Zwischendurch?
Diese Energy Balls enthalten nicht nur eine gute Menge an Eiweiß aus unserem veganen WAM Proteinpulver, sondern auch Fett aus dem Erdnussmus sowie Kohlenhydrate und Ballaststoffe aus den Haferflocken. Gesüßt werden sie mit Agaven- oder Ahornsirup, sodass du die Süße ganz nach deinem Geschmack anpassen kannst. Sie eignen sich hervorragend als kleiner Snack für unterwegs oder als Beilage zu deinem Proteinshake.
Unser Energy Balls Rezept: Vielseitig und flexibel
Das Beste an diesen Protein Balls ist, dass du sie nach Belieben anpassen kannst! Du kannst zum Beispiel statt der Kokosraspeln Datteln oder andere getrocknete Früchte hinzufügen. Für Schoko-Liebhaber eignen sich auch Kakao, Kakaonibs oder Schokodrops. Auch gehackte Nüsse wie Mandeln oder zusätzliche Gewürze wie Zimt lassen sich ganz einfach integrieren - probier es einfach aus! Du kannst die Bällchen auch für eine längere Haltbarkeit einfrieren und so immer einen Snack griffbereit haben.
Unsere Energiebällchen mit WAM Protein sind der perfekte kleine Snack – egal ob nach dem Sport oder für zwischendurch. Einfach lecker, vegan, und super schnell zubereitet!
