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Cremiger Apfelkuchen-Proteinsmoothie im Glas vor einem WAM-Proteinbeutel – vegan

Apfelkuchen Protein Smoothie Rezept - Cremig, lecker & Vegan

Vorbereitung5 min
Gesamtzeit5 min
Portionen1
Protein pro Portion33 g
🌱 Vegan

Ein warmer Geschmack von Apfelkuchen, aber als cremiger Smoothie und vollgepackt mit Protein – klingt das nicht perfekt? Mit unserem Apfelkuchen-Smoothie-Rezept genießt du den Geschmack deines Lieblingsdesserts als veganen Protein-Smoothie – ideal für einen schnellen Snack oder ein leckeres Frühstück.

Warum unser Apfelkuchen Smoothie?

Bei WAM legen wir großen Wert darauf, dass gutes Essen einfach, lecker und alltagstauglich ist. Unsere 'Blend & Go'-Reihe wurde genau dafür entwickelt: schnelle, unkomplizierte Smoothie-Rezepte, die perfekt in deinen Lebensstil passen.

Mit nur wenigen Zutaten, die du wahrscheinlich schon zu Hause hast, kannst du dir diesen fruchtigen und cremigen Smoothie in nur 3-5 Minuten zubereiten. Und das Beste: Die leckere Kombination von Apfel, Zimt und unserem WAM Banana Bread Proteinpulver bringt die Gemütlichkeit eines Apfelkuchens direkt in dein Glas.

wam protein

Zutaten für unseren Apfelkuchen-Smoothie:

  • 250 ml Hafermilch (oder andere Alternative wie Mandelmilch)
  • 1 Apfel (optional: gefroren für eine erfrischende Variante)
  • 2 EL Haferflocken
  • 1 EL Leinsamen (ganz oder gemahlen)
  • 1 EL Mandelmus oder Erdnussbutter
  • 1 TL Agavendicksaft (nach Geschmack anpassen oder weglassen)
  • ½ TL Zimt
  • ½ TL Vanilleextrakt (optional)
  • 30 g (2 EL) WAM Protein Banana Bread

Tipp: Probiere verschiedene Gewürze, wie Muskatnuss oder eine Prise Nelken aus, um deinem Smoothie einen zusätzlichen winterlichen Kick zu geben.

Zubereitung:

  1. Apfelstücke vorbereiten: Schneide den Apfel in kleine Stücke und gib ihn zusammen mit allen anderen Zutaten in deinen Mixer.
  2. Pürieren: Mixe alles auf höchster Stufe, bis der Smoothie schön cremig ist.
  3. Anpassen: Wenn du den Smoothie etwas flüssiger möchtest, füge mehr Hafermilch hinzu.
  4. Genießen: Gieße den Smoothie in ein Glas und gönn ihn dir – perfekt für unterwegs oder als gemütlicher Start in den Tag.

Warum du diesen Protein Smoothie lieben wirst:

  • Proteinreich: Mit rund 33 g Protein pro Glas – und Protein trägt zu einer Zunahme an Muskelmasse und zur Erhaltung von Muskelmasse bei.
  • Einfache Zutaten: Haferflocken, Leinsamen, Apfel und Mandelmus machen ihn cremig und sättigend.
  • Vegan & lecker: Ganz ohne tierische Zutaten wie Eier oder Butter - und ganz ohne Backen!

Deine Meinung zählt!

Wir lieben es, eure Kreationen zu sehen! Teile deinen Apfelkuchen-Smoothie auf Instagram, markiere uns und lass uns wissen, wie dir der Shake geschmeckt hat. Hast du weitere Ideen oder Wünsche für Smoothie-Rezepte? Schreib uns einfach eine Nachricht oder hinterlasse einen Kommentar!

Du möchtest noch mehr Protein-Rezepte entdecken? Stöbere in unserem Blog für weitere Inspiration. Danke fürs Probieren – wir freuen uns auf dein Feedback! 

wam protein

Dr. Anna Falk, founder of WAM and PhD chemist

written by

Dr. Anna Falk- PhD Chemist & Founder

I'm a chemist and athlete who got tired of protein powders that taste like liquid candy and come with a side of diet culture. After 12 years in research and product development, I founded WAM to make what I couldn't find anywhere: vegan sports nutrition that's actually grounded in science. Every formula is enriched with Leucine for muscle synthesis and made without artificial sweeteners - because effective supplementation shouldn't require compromising on ingredients or flavour.

My goal? Products that support your strength and long-term health. No guilt trips, no gimmicks.